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詳細(xì)分析海帶加工設(shè)備的操作步驟

更新時(shí)間:2021-01-12瀏覽:1032次
  海帶營養(yǎng)價(jià)值高,加工成醬菜使用方便快捷。海帶加工設(shè)備首先要對海帶進(jìn)行清洗處理。海帶含有的泥沙較多,對清洗的要求較高。將海帶表面的泥沙沖洗干凈達(dá)到清洗干凈的食用標(biāo)準(zhǔn)。海帶的清洗適合采用機(jī)械手式的清洗機(jī)進(jìn)行清洗處理。清洗池內(nèi)氣泡的鼓動(dòng)翻動(dòng)海帶防止了物料的堆積對清洗的不便。在清洗池的上端有機(jī)械手撥叉的撥動(dòng)翻動(dòng)海帶,對海帶的各個(gè)面進(jìn)行清洗。
 
  設(shè)備的工作原理:
  海帶的清洗采用機(jī)械手清洗,專為海帶的清洗研發(fā)設(shè)計(jì)的,清洗效果好。設(shè)備機(jī)械手的推動(dòng)可以將海帶不停的翻動(dòng)對海帶的清洗可以很透徹。同時(shí)機(jī)械還有推動(dòng)物料前進(jìn)的作用。海帶清洗的時(shí)間可以根據(jù)網(wǎng)帶的傳送速度決定。氣泡的鼓動(dòng)可以將海帶表面的泥沙沖掉。清洗后利用網(wǎng)帶的輸送輸出到通過式毛輥清洗機(jī),毛輥清洗機(jī)可以有效的去掉海帶中的毛發(fā)及雜質(zhì)效果好。保證了海帶的*的干凈。清洗后的海帶輸送到下一工序進(jìn)行加工處理。
 
  海帶加工設(shè)備如下:切割機(jī)(將干海帶切段)---浸泡池---提升機(jī)---機(jī)械手清洗機(jī)(海帶專業(yè)清洗機(jī))---工作臺---切絲機(jī)---提升機(jī)---漂燙機(jī)---冷卻機(jī)---浸泡池---提升機(jī)---全自動(dòng)壓榨機(jī)---提升機(jī)---拌料機(jī)---真空包裝機(jī)

  海帶加工設(shè)備具體操作如下:
  1、先用切段機(jī)將整條長海帶切成段,進(jìn)入浸泡池,浸泡。在浸泡池中安裝提升機(jī),把浸泡好的海帶提升到下道工序-機(jī)械手清洗機(jī),進(jìn)行清洗;
  2、清洗好的海帶自動(dòng)落到工作臺案板上,梳理進(jìn)入切絲機(jī)將海帶切成絲。切好絲的海帶用提升機(jī)自動(dòng)提升到漂湯機(jī)進(jìn)行漂湯;
  3、漂湯好的海帶絲再用提升機(jī)提升到清洗機(jī)中,進(jìn)行二次清洗冷卻;
  4、然后將清洗好的海帶絲提升到浸泡池進(jìn)行浸泡。浸泡池里安裝提升機(jī),浸泡完成后提升到池子外的提升機(jī),用這臺提升機(jī)提升到全自動(dòng)壓榨機(jī),把水分壓榨出來;
  5、壓榨好的海帶用提升機(jī)提升到拌料機(jī)進(jìn)行拌料。拌好的海帶就可以包裝了。
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